海底撈
這間Z靜期待已久
剛好生日就想說挑這間來品嘗看看
海底撈一向以肉麻服務聞名
親身體驗
感覺確實不錯
一開始服務生就會先貼心介紹
送熱毛巾 水
給髮圈跟手機擦拭布
還有提供圍兜兜
可充電
另有包包放置區在座位底下
可以完全阻隔麻辣鍋的氣味
食材可以點半份
以下都是半份價格
店家用ipad點餐
建議不要一次點太多
隨時可再加點
醬料台的醬料非常多元
不過是要加價服務
使用醬料$50
其實不點也OK
部分食材就會提供醬料
所以很夠用
Z靜很愛右下的肉醬
飲料的話也是點了可以無限暢飲$50
有酸梅汁跟豆漿
不過其實外面等待區就有冰沙也可以泡茶
還有哈根達斯冰淇淋
跟餅乾
也就是說如果你在外面等候
就可以先享用這些
算是很貼心的服務
餐前小菜有三樣
服務員會先幫你準備在桌上
如果有喜歡的可以自行在取用
像當天的海帶就很好吃
可惜Z靜只能吃一點點
湯底部分可以選4種
算是很多的
這次選了麻辣鍋.豬肚雞鍋.三鮮鍋.番茄鍋
麻辣鍋用了很多香料
麻中帶辣 但算醇厚
吃久會更辣
豬肚雞是Z靜最喜歡的湯頭
而且是料多多
豬肚跟雞腿肉給得毫不手軟
等於多了兩種料可以吃
必點必點阿~
三鮮湯較清淡
喝起來溫潤
番茄湯
番茄味濃厚
一開始就會先盛湯讓你品嘗
還加了五香牛肉和蔥花
Z靜排名 豬肚雞湯>三鮮湯>麻辣湯>番茄湯
蝦滑$245
必點
每一口都吃得到蝦肉
服務生會幫你下
這家很貼心的是每樣東西會告訴你要煮的時間
讓你可以吃到完美比例的美味
不然過與不及 食物就可惜了
這總是煮鍋常會遇到的
可以筆記起來
之後自己煮就更能掌握熟度
讓食材保留更完美的原味
店家擺盤都很整齊
左下是豬黃喉$150
吃起來脆脆口感很是特別
撈派豆花$110
是店內招牌
綿密的豆腐花
軟嫩好入口
四川酥肉$138
吃起來蠻特別
有後腿肉的緊實
撈派滑牛肉$188
這就差不多要煮到5分鐘
越煮越香
去骨雞腿肉$115
不會切太大塊
很相當滑嫩
巴沙魚片$130
無刺 蠻新鮮的
油條配麻辣鍋最對味
半份的肉量不多
可以空些胃品嘗其它美食
撈麵$88
也是必點之一
表演者會帶著喇叭
隨桌表演
看著撈麵越拉越長
他就像在跳舞一般
有著自己的節奏
甚至會表演到你面前
增加互動性
還會問客人寬度是否可以
幫忙客製化調整
可以跟她說要下在哪些湯頭裡
而且重頭到尾都是看到他一個人在演出
也是蠻累的
有人問Z靜點一份夠不夠吃
我是建議先點一份
因為餐點還蠻多的
吃得下再叫 還可以再看一次表演喔
酸辣粉$88
這一碗料滿滿
不過口味偏重
也有點辣
吃起來還是很過癮
海底撈還有美甲服務
一開始就會先問有沒有需要
會給你號碼排
到了再叫你
不會耽誤吃鍋時間
而且海底撈是不限時的
慢慢吃也不會有人趕你
而且不收服務費
另外家長最愛的顧小孩
這裡也有喔
小孩子常常吃沒幾口就想到處跑
這裡有專門的遊戲室幫你顧小孩
家長可以清幽一下
好好享受自己的約會
或是和三五好友暢聊
京劇變臉表演
這是Z靜特別期待的部分
友人特別交代了要安排看變臉的好位子
在座位上就能輕鬆欣賞
這天的晚上表演時間是7:00
平假日會有不同
建議先問好才不會向隅
變臉很值得一看
利落的手法
一秒的時間變化萬千
看到他賣力的演出 精緻的服裝
一結束就想和他拍個照
他流超多汗
可見敬業程度
最後當然要吃吃小點心ending
有紅豆湯
小餅乾
還有哈根達斯!!
除了水果小菜湯品自助吧
還招待了一盤漂亮水果
多達八種
有好多是吧檯上沒有的
今天來慶生
他們還組了個小隊來幫忙唱生日快樂歌
沒想到服務員還準備了生日禮物
上頭還有手寫小卡片
真的是很驚喜
在遠處就可以看到這面牆
Z靜還蠻喜歡整體的感覺
HI 海底撈 好親切的開場白
這次總共花了2000出頭
整體來說不便宜
但是買到了好的服務
與美好的視覺享受
沒體驗過的 Z靜很推薦來試一試
當然千萬別錯過撈麵及變臉表演
海底撈 新竹店
地址:新竹市東區西大路323號4F
電話:03 5233390 可去電訂位或網路訂位
營業時間:11:00-03:00
海底撈目前有10家分店
台北.板橋.桃園.新竹.台中.高雄都有點
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