Roxanne的部落格

台灣複合形式越趨多元

這家店結合商旅.日式料理及壽喜燒

今天要介紹給大家的是位於B1的本沐壽喜燒

一開始店家會先處理鍋底

大量的洋蔥先加奶油炒香

再加入豬肉拌炒 頓時香氣都出來了

有豬牛羊三種肉可以選擇

牛肉稍肥 羊肉的羊肉味有點重

不過三樣都還不錯吃而且可以無限續

肉類直接和服務生點現切 上肉速度超快

午餐加贈的安格斯黑牛

油花非常漂亮

口感較為嫩口

其它食材採自助吧形式

總類約20餘種

有火鍋料 菇類 菜類等等

其中最喜歡的是年糕 寬粉絲 百頁 蒟蒻 香菇

相較於一般壽喜燒用小推車的形式 我比較喜歡這家

想吃多少自己夾 而不是看牌子點菜而已

更不用擔心推車都不到桌邊

服務人員多且勤快 收盤子超快 不用擔心桌子擺不下

醬料區

有我喜愛的豆瓣醬

重點是蛋可以無限拿

壽喜燒肉片加蛋汁  或花椰菜加蛋汁  絕配!!!

飲料區

柳橙汁很好喝  有果粒

蔓越莓也不錯 葡萄柚稍嫌淡些

另有咖啡機

巧克力超濃郁香醇 大推

鴛鴦奶茶就苦了些

蛋糕麵包也是吃到飽 

據Z靜觀察 蛋糕會不斷出新款喔

有波士頓派 起司蛋糕 草莓蛋糕等等

不過實在是吃不下 這區這次就沒進攻了

煮蛋技術再次昇華

這次用大白菜煮蛋 梗較硬 蛋完全不會滑落

和著菜一起吃更增添酥脆感

這次買團夠卷一人只要279相當划算

中午還贈送安格斯牛肉一盤喔

沒想到平日的午后 他也是會客滿滴 體驗時間2015/9/25

記得先預約

店家外面可停機車