其實這是Z靜第一次吃鼎泰豐
因為每次人都爆滿
只好捨棄吃別家
我們還沒開門就已經先進入大遠百影城
想說一開直接坐電梯下去
誰知道已經要等一小時
座位上早已滿滿的人
糖醋排骨$260
這道還蠻多塊
小朋友很喜歡
調味還不錯
適合分食
牛肚$200
處理得很乾淨
有軟也有入味
老人家也可以食用
小籠包$250
店家很貼心會分成兩籠左右兩邊擺
這樣如果是一家子來吃
就很方便
不過一籠裡面只有5顆實在有點寂寞
畢竟一顆也小小的
拍起來也不夠好看
皮薄餡多
口味還不賴
湯汁也夠多
建議用湯匙吃
傳說中的18摺小籠包包得蠻漂亮的
想看師傅表演也有透明櫥窗可以看
蟹粉小籠包 $400
這價格有點不敢恭維
他會有一塊用麵粉做的小螃蟹很可愛
姪子馬上夾去吃
來不及拍照
蟹味淡淡地不用特別點
菜肉餛飩麵$180
這個沒吃到
一共有5顆餛飩
蝦肉蒸餃$290
吃起來OK
有整隻蝦仁
湯汁也不少
排骨炒飯$280
必點
排骨夠厚
吃起來彈牙
炒飯火侯也有到味
一份可以約三人分食
菠菜腐竹$310
他們家的青菜選擇不多
點個菜均衡一下也不錯
這個原本會加酒
有開車的可以叫他不要加
味道不錯
蔬菜有新鮮
腐竹嫩口
蝦仁炒飯$270
可以和排骨各點一來吃
這樣豬肉海鮮通通有
蝦子蠻多隻的
紅油炒手蝦肉$210
這個必點
炒手約8顆左右
調味非常棒
本來想說沾小籠包吃看看
可惜被收走
酸辣湯 中$170
豆腐切得非常細
口感偏酸
沒特別記憶點
蝦仁燒賣$370
收口做得很小
蝦仁在最上面吸睛
羊肉蒸餃$350
羊肉味偏重了點
有加香菜
味道沒有很喜歡
黃金流沙包子$100
這個必點
Q彈的外皮
內餡鹹香
而且真的會流沙喔
好好吃
一份只有兩個
上面還蓋有一個鼎字
非常可愛
豆沙小籠包$190
這道可以先跳過
太甜了
感覺小籠包還是跟鹹的比較搭
他們家的茶還蠻好喝的
人多會直接給你一壺
喝完可以在跟他要
鼎泰豐每次來大遠百都是爆滿狀況
如果沒有先訂位
建議一開門就要先來領號碼牌
我們一開門就到已經要等一小時
會有電子看版可以看號碼
以及等待時間
整體消費偏貴
要加10%服務費
我們這樣9人吃就要4600多元
但他們服務是真的不錯
人員也很多
點餐也會一項項做過確認
拿好號碼牌後可以掃QRcode線上點餐
或是拿紙本菜單先畫好可以節省時間
如果你第一次來
必點項目
小籠包
排骨炒飯
紅油炒手
黃金流沙包
等待時間可以附近逛逛
跟小籠包娃娃拍照
或者欣賞師傅包小籠包的手藝
鼎泰豐
板橋大遠百店
營業時間:1100-2100 一~五
1050-2100 六日
地址:新北市板橋區新站路28號B1
電話:02 89512222
消費可以抵停車
要到B1服務台辦理