Roxanne的部落格

登輝大道上其實有非常多家甕仔雞

跟宜蘭礁溪一帶很類似

這次想說換家吃吃看

沒想到下午時分還是有不少桌在吃

這家菜色也相當多元

分類直接以價錢做區隔

覺得這樣挺不錯的

預算可以抓比較清楚

牆上也有彩色圖片分錢標價

一目了然 很清楚方便點菜

惟一有個小缺點

青菜須要看牆壁點

當天大概只有5樣菜可以選擇

沒有z靜愛的水蓮

高麗菜苗$100

平常都吃高麗菜

其實高麗菜苗吃起來更有層次

這盤還蠻大盤的

火侯也夠

炒出青菜的鮮甜感

脆度也保留住了

讚 讚 讚

炒中卷$200

這盤是裡面最貴的

可是其實也很划算

中卷非常之新鮮

吃在嘴裡感覺他在跳舞

每一塊中卷都非常大塊

此生以來遇過最肉厚實肥美的

組合起來應該是很可觀的一隻

另外有加脆筍下去炒

更能提升海鮮的鮮甜

不過尾巴的部分沒炒熟有點咬不斷

地瓜葉$100

這盤的份量就感覺還好

地瓜葉的莖沒絲過

顯得比較粗些

地瓜葉還是要幼綿綿才會好下飯阿

糖醋排骨$160

先炸過在下去糖醋

排骨沒骨頭而且都是瘦肉值得稱讚

肉也蠻多塊的

洋蔥也清甜

但是這根本是醋排骨吧

酸到有點嚇人

調味上有點扣分

海瓜子$160

這盤份量也很OK

海瓜子肉飽滿

不會像有些店家肉都不知道去哪了

辣椒看似多

卻不辣

海鮮的鮮味也有炒出來

石窯雞現場

過年年菜肉多多

這次就不點雞肉吃了

還是來看看石窯現場

整排的窯十分壯觀

後面也堆了超多柴火的

不過尖峰時間還是需要等的

店內非常大

我們就坐在87桌

而且每桌都很大桌

遠遠就可以看到他們紅色大招牌

這家比較特別有三種雞可以選擇

石窯雞 白斬雞 脆皮雞

停車場包圍整間餐廳

不用怕沒位子停

還有飯桶的福利

白飯免費唷

除了點菜也有３０００－５０００合菜選擇

大老二石窯雞

地址：新北市水區淡金路３段２號（登輝大道）

電話：８６３１－７２７２。０９３２００３０３３

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