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登輝大道上其實有非常多家甕仔雞
跟宜蘭礁溪一帶很類似
這次想說換家吃吃看
沒想到下午時分還是有不少桌在吃
這家菜色也相當多元
分類直接以價錢做區隔
覺得這樣挺不錯的
預算可以抓比較清楚
牆上也有彩色圖片分錢標價
一目了然 很清楚方便點菜
惟一有個小缺點
青菜須要看牆壁點
當天大概只有5樣菜可以選擇
沒有z靜愛的水蓮
高麗菜苗$100
平常都吃高麗菜
其實高麗菜苗吃起來更有層次
這盤還蠻大盤的
火侯也夠
炒出青菜的鮮甜感
脆度也保留住了
讚 讚 讚
炒中卷$200
這盤是裡面最貴的
可是其實也很划算
中卷非常之新鮮
吃在嘴裡感覺他在跳舞
每一塊中卷都非常大塊
此生以來遇過最肉厚實肥美的
組合起來應該是很可觀的一隻
另外有加脆筍下去炒
更能提升海鮮的鮮甜
不過尾巴的部分沒炒熟有點咬不斷
地瓜葉$100
這盤的份量就感覺還好
地瓜葉的莖沒絲過
顯得比較粗些
地瓜葉還是要幼綿綿才會好下飯阿
糖醋排骨$160
先炸過在下去糖醋
排骨沒骨頭而且都是瘦肉值得稱讚
肉也蠻多塊的
洋蔥也清甜
但是這根本是醋排骨吧
酸到有點嚇人
調味上有點扣分
海瓜子$160
這盤份量也很OK
海瓜子肉飽滿
不會像有些店家肉都不知道去哪了
辣椒看似多
卻不辣
海鮮的鮮味也有炒出來
石窯雞現場
過年年菜肉多多
這次就不點雞肉吃了
還是來看看石窯現場
整排的窯十分壯觀
後面也堆了超多柴火的
不過尖峰時間還是需要等的
店內非常大
我們就坐在87桌
而且每桌都很大桌
遠遠就可以看到他們紅色大招牌
這家比較特別有三種雞可以選擇
石窯雞 白斬雞 脆皮雞
停車場包圍整間餐廳
不用怕沒位子停
還有飯桶的福利
白飯免費唷
除了點菜也有３０００－５０００合菜選擇
大老二石窯雞
地址：新北市水區淡金路３段２號（登輝大道）
電話：８６３１－７２７２。０９３２００３０３３
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