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今天是為了這一碗飯來的
來逛萬華夜市很多次
通常都是吃小吃
聞名已久
特地來嘗嘗
知高飯
其實就是豬腳飯 $60
簡單的配菜
大眾化的滷白菜
軟嫩好入口
又加上有我愛的碰皮 大大加分
豬腳肥而不膩
滷功深厚
看那色澤就知道十分入味
這次點的兩碗
居然是不同部位
我想部位應該是可以選的
本來有點排斥腳的部位
沒想到他的肉是有厚度的
附膠質 有彈性
老店果然名不虛傳
雖然只有一樣配菜加豬腳
但也是簡簡單單的美味
鱸魚湯$80
這也是這次必吃小重點
湯頭好鮮
有兩大塊鱸魚唷
兩人分食剛剛好
魚肉有刺 吃的時候要小心
不過刺都蠻大根的好處理
重點是沒有魚腥味
肉也嫩
價錢又公道
嚴選南部鱸魚每日新鮮供應
除了上述兩樣招牌
其實還有非常多菜色可以選擇
外帶便當種類也不少
不喜歡飯的也有賣麵唷
阿鴻知高飯鱸魚湯
台北市萬華區廣州街245號之1
23361127
營業時間24小時不停歇
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